Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"kvaliteeditist" - 1 õppematerjal

KARTUL
38
pptx

KARTUL

• Heade maitseomadustega lauakartul • Väga saagikas, tärklist 14% Kartulite säilitamine • Niisked kartulid toatemp. Kuivatada • Hoiustada õhku läbilaskvas anumas ja pimedas panipaigas • Värske kartul säilib paremini külmkapis (+4 - +5 kraadi) • Sügavkülmutada ainult kooritud ja tükeldatud kartulid. • Talvekartulid niiskes,pimedas kohas õhku läbilaskvas anumas. Hooajaline saadavus kaubanduses • Kartuli hind on sõltuvalt sordist, kvaliteeditist ja transporditingimustest 0,10-0,70€ kg. • Hooaeg kestab suve algusest sügise keskpaigani • 100 grammi keedetud, koorega kartulit sisaldab: Kvaliteedinäitajad: • Katsudes tugev • Ühtlane värv • Terve väljanägemisega - mustade või roheliste laikude või idudeta • Valimisel tasub lähtuda sordist - st juba aretuslikult mugulale antud kasutusotstarbest Toiduaine tervislikkus • Hea energiaallikas • Antioksüdant C-vitamiin: • *tugevdab kapillaare

Toit → toiduainete sensoorse...
6 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun