Nimetu
Psührofiilide
membraanid on vedelamad sisaldavad rohkesti küllastumata rasvhappeid. Muidu nad
tahkuksid ja ei oleks töövõimelised.
41
Termofiilid
Mikroobid, kelle optimumtemperatuur on üle 40-45°C. Tmax on neil ca 70°C.
Siia rühma kuuluvad Bacillus stearothermophilus, Thermus aquaticus, Chloroflexus
auratiacus, Thermoactinomyces vulgaris, Clostridium thermocellum. Neid saab isoleerida
näiteks kuumenevatest kompostihunnikutest ja kuumenevast mullast. Paljudel neist on on
termoresistentsed dipikoliinhapet sisaldavad endospoorid.
Termofiilsed on ka osa laktobatsillide liike. L. lactis, L. delbrückii, L. bulgaricus. Nende
bakterite Tmax on ca 50-53 oC. Ka metanogeenide hulgas on termofiile. Näiteks
Methanopyrus.
Thermus aquaticus- tema DNA polümeraas (Taq polümeraas) on põhitööriist PCR
tehnoloogias.
Termofiilide iseärasused
Rakud on väikesed, spooritaolised
Vaba vee sisaldus rakkudes väike
annaabi.ee 
