Toidukaubaõpetus
(ibid)
2013. aastal läks Rakvere Lihakombinaat HKScan kontsrni kuuluva Talleggi alluvusse,
mida juhtis Teet Soorm. 2014. aasta 30. mail muutus ettevõtte nimi Rakvere
Lihakombinaat AS-st HKScan Estonia AS-ks. (ibid)
2015. aasta augustis täitus ettevõtel 125. tegutsemisaastat. (ibid)
Joonis 5 Rakvere logo aastani 1991. (Vikipeedia, s.a.)
Aastast 1991 oli kasutusel valge punasega Rakvere logo, mida kasutati 12 aastat. Logo
sümboliseeris kutrinoaga liha lõikamist (peenestamist kutris). Lisaks oli toodetel erinevad
värvikombinatsioonid, vastavalt hinnaklasside lõikes, mis oli liiga kirju ja keeruline
tarbijale. (ärileht.ee, 2003)
Kuna ettevõte ja Eesti ühiskond oli peale taasiseseisvumist kiirelt edasi arenenud, tuli
edasi uueneda. Põhjus, miks uuendati kaubamärki oli see, et vana jäi firma arengule jalgu
ning ei andnud edasi kaubamärgi Rakvere jaoks olulisi väärtusi. (ibid)
11
annaabi.ee 
