MAGUSTUSAINED
Mee värvus on peaaegu värvusetust kuni tumepruunini.
Konsistents võib olla vedel, viskoosne või täielikult või osaliselt
kristalliseerunud.
Lõhn, maitse ja aroom on erinevad, kuid on tingitud taimsest päritolust.
SÄILITAMINE
Parimad säilitustingimused mee jaoks on hermeetiliselt suletud nõus, mida
hoitakse pimedas ruumis, mille õhutemperatuur on 5...10 °C.
KUNSTMESI
Mee konsistents, värvus, lõhn ja maitse võimaldavad eristada naturaalset mett
kunstmeest, mida valmistatakse suhkrust hapete kaasabil.
Naturaalne mesi tekitab kurgus kipituse tunde, mida kunstmesi ei tekita.
MEE KASUTAMINE
Mett tarbitakse kõige rohkem töötlemata vedelana, kristalliseerununa või koos
kärgedega.
Mett kasutatakse toiduna ja toidulisandina.
Näiteks Aafrikas kasutatakse mett peamiselt meeõlle pruulimisel.
MEE KASUTAMISE PLUSSID
+ tugevdab organismi immuunsüsteemi
soodustab kudede kasvu
suurendab vastupanuvõimet haigustele
annaabi.ee 
