Ungari kultuur
kreeklaste ja türklaste vahendusel.
Kuni 16.-18. sajandini maitsestati toite
vürtsidega näiteks: pipra, tüümiani, muskaadi,
safrani, majoraani, basiiliku, ingveriga.
Paprika oli talupoegade maitseaineks.
Üldlevinud maitseaineks sai paprika alles 19.
sajandi esimesel poolel.
Sibula ja paprikaga valmistatavad lihatoidud on
pörkölt, paprikas, guljass-supp ja guljass.
Kasutatud kirjandus
https://www.google.ee/search?q=ungari+kuningapa
http://pilt.delfi.ee/show_original/997995/
http://www.erm.ee/et/Avasta/Soome-ugri-rahvakultu
http://et.wikipedia.org/wiki/Ungari#Ajalugu
http://en.wikipedia.org/wiki/Hungary#Geography