Geograafilise tähise ja kaubamärgi õiguslik analüüs ning võrdlus.
Kaitstud päritolunimetust ja geograafilist tähist saab taotleda enamikule toiduks
kasutatavatele põllumajandussaadustele ja toodetele: liha-, piima, kalatooted, puu-ja
juurviljad. Töödeldud toodetest kvalifitseeruvad veel õlu, taimeekstraktidest valmistatud
joogid, sinep, pagaritooted, koogid, küpsised ja kondiitritooted ning makaronitooted.
Toiduks mittekasutatavatest põllumajandustoodetest on lubatud märki taotleda ka
looduslikele kummivaikudele ja vaikudele, eeterlikele õlidele, heinale, lilledele ning
taimedele, villale, korgile ja kosenillile.13
Kaitstud päritolunimetuse logo kandval tootel on tõestatud omadus, mis võivad tuleneda ainult
selle tootega seotud tootmisregiooni maastikust ja tootjate oskusest. Seetõttu peabki kaitstud
päritolunimetusega toodete puhul toimuma kogu tootmisprotsess asjaomases regioonis.(nt.
Värska vesi)