Keskaegsed linnad
hüpokaustahju küttis teener keldris, siis tornahjusid pidi kütma siiski ruumis, mida kütta
taheti.
Kasutusel olid ka leeasemed mantelkorstna all, pottahjud, kahhelahjud
Söömine, joomine ja lõbutsemine keskaegsetes linnades
On hulgaliselt arheoloogilisi leide, mis kajastavad söömis-joomiskultuuri. Leitud on hulgaliselt
kirsikive, aedõunapuu seemneid, pirnipuu seemneid, ploomi- ja kreegikive, hernest, rukist,
aedtilli, sõstraid. Nende kõrval on olnud täiesti selgelt ka sissetoodud kultuurvilju – kreeka
pähklikoored, viinamarjaseemned. Väga palju on leitud ka pihlakapuu marjade seemneid,
sarapuupähkleid jne.
Tartu vanalinna VII kvartali jäätmekastidest on leitud ka üpriski palju loomaluusid, mis
säilisid jäätmekastides oluliselt paremini, kui mujal. 18. jäätmekastist on leitud sea-, veise-,
kitse- ja lambaluid. 21. kastist on aga leitud veise-, sea-, kitse-, lambaluid ning samuti ka
jäneseluid. Mõlemad kastid pärinevad 14. sajandist