Rahvuslik toidukultuur
Austraalia 1 244 000 5,4
Soome 1 114 700 4,8
Hispaania 906 200 3,9
Saksamaa 825 575 3,6
Suurbritannia 757 000 3,3
Rootsi 750 000 3,3
Maailm kokku 23 032 118 100
Kaera sordid
Harilik kaer on tänapäeval kõige levinum kaera kultuurliik, mida looduses ei esine.
Populaarsuselt teine liik on bütsantsi kaer (A. byzantina), mis on samuti kultuurliik.
Nende liikide ristamisel on saadud palju tänapäeval kasvatatavaid kaerasorte.[4]
Kaerasorte aretatakse pidevalt juurde. Nad erinevad teineteisest kõrretüübi,
valmimisaja, iva ehituse, vihmataluvuse, koore värvi, kõrre kõrguse, valgusisalduse ja
kuivustaluvuse poolest.
Kaera kasutamine
Kaerast tehakse peamiselt kaerajahu, -helbeid ja -kliid
annaabi.ee 
