Esiajalugu ja arheoloogia alused
Esimesed viljelusmajanduslikud kogukonnad asusid Kollase jõe keskjooksul.
Õietolmuanalüüs: 80004000 eKr oli aasta soe periood seal pikenenud, vihma ja sooja oli
piisavalt, see muutis ala soodsaks maaviljelusele. Pleistotseeni jäätumiste ajal oli Põhja-
Hiinas tekkinud löss. Tänu suvistele vihmadele oli võimalik siin edukalt kasvatada
teravilju. Kohalikud metsikud taimed, mida oli võimalik kodustada: erinevad hirsiliigid,
sorgo, kanep ja mooruspuu. Siin oma kultivatsioonitehnikad, mis püsisid aastatuhandeid.
Põhja-Hiina põllumajanduse varaseim periood on veel tundmata. Selle tekkimise kohta
kaks hüpoteesi: 1. kohalik pikk areng; 2. levis siia lõuna poolt.
Kolm Põhja-Hiina varase maaviljelusega seotud arheoloogilist kultuuri (6 at eKr):
Cishan, Peiligang ja Laoguantai. Neile teatud ühised jooned: peeti sigu ja koeri;
kasvatati hirssi. Ehitati pisut maasse süvendatud maju, kaevati suuri säilitusauke.
Maaviljelusega võrdse tähtsusega oli küttimine ja korilus.