Toitlustuse erialaga seotud tervise riskid, referaat
tervislik seisund, ebatervislikud harjumused, tööalane pädevus ja toimetulekuvõime.
,,Liiga tugeva tööpinge korral täheldatakse peamiselt kätel, harva ka jalgadel (nt raskeveokite
juhtidel)lihasekahjustusi. Lihasevalu ehk müalgia on peamiselt selja ja jäsemete, eriti käte
valulikkus. Valu võib põhjustada niihästi lihaste ülekoormamine kui ka sundasend. Istudes
tekib töötajatel sagedamini kaela- ja kuklavalu, püstiasendis või kummargil füüsilist tööd
tegevatel inimestel nimmevalu. Tavaliselt on see tingitud lihaskiudude kahjustusest, mis võib
ilmneda isegi tühise trauma või ülekoormuse tagajärjel, kusjuures inimene ei pane seda
tähelegi. Vigastus kutsub esile lihase püsiva kokkutõmbe, mis ongi valu põhjus. Kahjustatud
lihas on pingul ja selles võib leida punkti või sõlmekese, millele vajutamisel valu levib piki
lihast. Haiget teevad just teatavad liigutused." (Loogna, N