Kohvipuu
ning siis viiakse röstimisse, keskmine röstimise aeg on 8
minutit. Sealt edasi pannakse oad pakkidesse ja saadetakse
laiali, kui kohv on tarbijani jõudnud, siis enamasti purustatakse
oad, ning tehakse kohv valmis.
Lahustuv kohv leiutati 1906 aastal.
Kuidas seda koristatakse
Kalleimaid sorte , korjatakse käsitsi, aga odavamaid
masinatega.
Kui oad on korjatud, on kaks võimalikku viisi, kuidas saada
kohviuba kestast kätte, nendeks on Märgviis ja Kuivviis.
Märgviisil asetatakse marjad tünnidesse, kus on vesi, ning
oodatakse millal läheb see kõik käärima , et oad kukuks
kestast välja.
Kuivviisil asetatakse marjad kuivama 2-3 nädalaks, kuni nad
on nii kuivanud, et kest läheb katki ja uba kukub välja.
Faktid kohvist
Kohvitaim on üks kõige enam taimekaitsemürkidega pritsitud kultuure.
Kofeiin hakkab kehas toimima minutitega.
Energiajoogid sisaldavad vähem kofeiini kui tass kohvi.
annaabi.ee 
