Protokoll- lehepigmentide eraldamine
Tekib kaks kihti-
ülemine kiht bensiin ning alumine alkohol. (vt joonis 3)
Eraldada kihid pipetiga ning bensiin valada katseklaasi.
Leelise toime klorofüllisse
Saadud bensiinile lisada 0,5 g NaOH. Sulgeda katseklaas korgiga ning intensiivselt
loksutada. Peale loksutamist jätta seisma. Kihid sadenevad seekord vastupidiselt-
üleval bensiini kiht, mis sisaldab karotiini ning all alkoholi kiht, mis sisaldab leelise toimel
seebistunud klorofülli ja lisaks veel ksantofüll. (vt joonis 4)
Joonised
Joonis 1. Uhmerdamine Joonis 2. Filtreerimine
Joonis 4. Joonis 3.
Jooniste autor Liina Koppelman
Pigmentide tähtsus
1. Klorofüll
Klorofüll ehk leheroheline, esineb taimede kloroplastiidides koos karotiini ja
ksantofülliga, alamail taimedel kromatofoorides sisalduv pigment, mis annab taimedele
rohelise värvuse. Keemiliselt on kolrofüll parfüriin, mille molekuli kuuluvad lämmastiku