Referaat (Praktikumitööd)
o. 0,48 l "talupiima" 3,3% valku või 0,57 l
"poepiima" 2,8 % valku või 103 g roogitud räime);
c) või 18 g lihavalku (s.o. 115 g peekoni söödavat osa).
Tegelikus elus on õige tarbida neid kombineeritult, kuid eelistades seejuures piima
vähemalt 50% loomse valgu kogutarbest (kui põhilist kaltsiumikandjat igapäevases
toidus).
Taimse valgutarbe katteks peaks keskmine inimene tarbima päevas:
a) kas 366 g ülesõela või kroovnisujahust nn. täisteranisuleiba/saia (8,2% valgu- ja
44,3% veesisaldusega);
b) või ja eelistatult kõikvõimalikke leiva, kartuli, juur- ja puuviljade ning marjade ja
roheliste taimelehtede kombinatsioone.
Minimaalselt loomseid ja taimseid rasvasid ning taimeõlisid. [http://www.agenda21.ee]
3.1 Lamba- ja kitsekasvatus ning selle jagunemine maakonniti Eestis
aastal 2003
Lammaste arv langes oluliselt 90-ndatel
annaabi.ee 
