Ainete identifitseerimine õhukese kihi kromatograafia meetodil
Voolutamiseks valitakse sobiv vooluti vastavalt lahustatava segu komponentide polaarsusele.
Aminohapete lahutamiseks kasutatakse voolutit, mis koosneb n-butanoolist, äädikhappest ja
vees, vahekorras 3:1:1. Meetod põhineb aminohapete erineval lahustuvusel kahes teineteisega
osaliselt segunevas vedelikus. Vesi kui polaarne lahust adsorbeerub sorbendile ja moodustab
kromatograafilise süsteemi statsionaarse faasi. Mobiilseks faasiks on vooluti väiksema
polaarsusega komponendid.
Kromatografeerimiseks avatakse voolutinõu kaas, asetatakse pintsettidega voolutusnõusse ja
voolutusnõu suletakse. Vooluti hulk olgu selline, et nivoo jääks voolutusnõus 3 -4 mm
stardijoonest madalamale. Vooluti liigub kapillaarjõudude toimel üles ja kannab stardijoonelt
kaasa ka aminohapped, mille liikumiskiirus sõltub radikaalide polaarsusest. Polaarsete
radikaalidega aminohapped interakteeruvad tugevamini statsionaarse faasiga, mille
moodustab sorbendisse imbunud vesi.