Biokeemia
· Ensüümid ( pepsiin, trüpsiin, amülaas)
· Trantsportvalgud (hemoglobiin, vereseerumi albumiin, ioonpumbad)
· Struktuurvalgud (kollageenid, elastiinid, histoonid)
· Kontraktiilsed valgud (aktiin, müosiin)
· Regulatoorvalgud (insuliin, histoonid)
· Aktiivkaitse valgud (immuunglobuliinid, fibrinogeen, trombiin)
· Toite ja varuvalgud (piima kaseiin, muna ovoalbumiin)
10. Kromatograafia. Elektroforees. <- valkude lahutamise meetodid
Kõik kromatograafillised meetodid baseeruvad biomolekulide korduval selektiivses
jaotumises kahefaasilises süsteemis. Kromatograafia on meetod (meetodite grupp)
komponentide eraldamiseks ainete segudest. Meetod baseerub segu komponentide erineval
liikuvusel mobiilsest ja statsionaarsest faasist koosnevas süsteemis. Kromatograafilise ainete
eraldamise eesmärgiks võib olla üksikute komponentide kättesaamine, et nendega midagi
edasi teha (nt kasutada ravimi koosseisus). Sellist kromatograafiat nimetatakse