Keemia - kristallisatsioon
mg/ml, saadakse liiga viskoosne, klaasjas lahus. (nt glütserool)
· Lahusti valikul on määrav tegur lahusti keemistemperatuur, samuti dielektriline
konstant ja polaarsus.
· Tüüpilisemad lahustid on vesi, metanool, etanool, propanool, isopropanool, atsetoon,
etüülatsetaat ja heksaan.
· Protsessi juures on määravaks ka lahuse kontsentratsioon, üleküllastatuse tase; lisaks
lahuse temperatuurile ka jahutamise kiirus; kõiksugused lisandid; kristallterade
esinemine lahuses ning pH, seda eriti soola kristalliseerumisel.
· 2 protsessi: a) esialgse faasi täielik lahustumine ja b) kristallisatsioon- stabiilse faasi
kasv.
· Aeglane jahutamine efektiivne kui lahustub paremini kõrgel temperatuuril, aeglane
soojendamine siis kui aine on vähem lahustuv kõrgel temperatuuril.
· Mannitooli 10% lahus: aeglane jahutamine: moodustuvad -vormid, kiire jahutamine:
-vormid.