Tordid
Kõrvitsarull
3 Muna
3/4 tassi jahu
2 tl kaneeli
1tl küpsetusp.
1 tl jahvatatud invger
1/2 tl soola
1/2 tl jahvatatud muskaatpähklit.
1 tass kristallsuhkurt
2/3 tassi purgi kõrvitsat.
1tl sidruni mahla
1 tass hakitud pähkleid
tuhksuhkurt
28 g koorejuustu
1/3 tassi võid
1 1/2 tl vanillit
1 1/2 tassi tuhksuhkurt
1) Lase munadel olla toa temp. 30Min. Väikses kausis sega kokku jahu, kaneel, küpsetusp. Ingver,
sool, ja muskaatpähkel. Pane kõrvale.
2) Pane ahi 190 C. Vahusta munad u. 5 minutit. Pane juurde suhkur segada, lisa juurde kõrvits ja
sidrun. Sega sisse jahu. Määri taigen pannile, puista peale pähklid ja küpseta u. 15 minutit