Kuidas valmib suhkur
läbi. Sellega tõuseb vedeliku suhkrusisaldus viieteist protsendilt kuuekümnele
protsendile. Tekib paks suhrumass, kuna suhkur karamellistub
● Nüüd valatakse mikroskoopilised sahharoosi kristallid suhkrumassi (see kuivatab
suhrumassi) ning asetatakse kuuma anuma sisse
● Järgmisena lastakse segul kuumas anumas seista ning selle protsessi käigus
kuumutatakse vedelik välja. Seejärel hakkavad moodustuma suhrukristallid
● Kristaliseerunust massist eraldatakse mitte kristaliseerunud siirup
● Nüüd asetatakse suhkur keerlevasse anumasse, kust suurel kiirusel lendavad välja
kuumad suhru kristallid.
● Kristallidele pritsitakse vett peale, et neid veel puhastada
● Nüüd saadaksegi lumivalge suhkur, mida võib pakendada ning edasi müüa1
Suhkruroog kasvab Lõuna-Ameerikas ja Maleneesias, kus see ka kohalikes tehastes suhkruks
annaabi.ee 
