Kergitatakse, määritakse munaga ja küpsetatakse. PRANTSSAI valmiskaal 10Og. Valmistataks samamoodi kui piimasai, kuid lõiked tootele tehakse pikisuunalised.. SUHKRUKRINGEL toote valmiskaal 50g. Valmistatakse tugeva konsistentsiga pärmitaigen. Taigen jaotatakse 56 g tükkideks, millest veeretatakse 10-12 cm pikkused batoonid, lastakse kerkida, määritakse sulatatud rasvainega ja veeretatakse ~ 25cm pikkused väädid, mis keeratakse ühe võttega kringliks, kastetakse peensuhkrusse ja asetatakse küpsetusplaadile suhkruga pind ülespoole. Lastakse kerkida ja küpsetatakse helepruuni värvuseni. MOONIRULL toote valmiskaal 50 g. Valmistatakse pärmitaigen, lastakse puhata ja rullitakse cm paksuseks. Taigna pinnale määritakse pehmendatud rasvaine ja puistatakse üle mooni-suhkru puistega. Keeratakse tugevaks rulliks ja otsast hakatakse lõikama 58 g pooltooteid, mis asetatakse lõikepinnaga allapoole plaadile kerkima.
Kergitatakse, määritakse munaga ja küpsetatakse. PRANTSSAI valmiskaal 10Og. Valmistataks samamoodi kui piimasai, kuid lõiked tootele tehakse pikisuunalised.. SUHKRUKRINGEL toote valmiskaal 50g. Valmistatakse tugeva konsistentsiga pärmitaigen. Taigen jaotatakse 56 g tükkideks, millest veeretatakse 10-12 cm pikkused batoonid, lastakse kerkida, määritakse sulatatud rasvainega ja veeretatakse ~ 25cm pikkused väädid, mis keeratakse ühe võttega kringliks, kastetakse peensuhkrusse ja asetatakse küpsetusplaadile suhkruga pind ülespoole. Lastakse kerkida ja küpsetatakse helepruuni värvuseni. MOONIRULL toote valmiskaal 50 g. Valmistatakse pärmitaigen, lastakse puhata ja rullitakse cm paksuseks. Taigna pinnale määritakse pehmendatud rasvaine ja puistatakse üle mooni-suhkru puistega. Keeratakse tugevaks rulliks ja otsast hakatakse lõikama 58 g pooltooteid, mis asetatakse lõikepinnaga allapoole plaadile kerkima.