Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"kriitjas" - 1 õppematerjal

Jäätise tehnoloogia
18
doc

Jäätise tehnoloogia

Liialt tugev, too light, Ilmselgelt liiga intensiivne värvus. See loob Lisatud on üleliigselt värvaineid. Taunitav viga. vivid erk mulje "kunstlikkusest". Liialt too pale, Jäätis on kahvatu ja lumesarnase värvusega. Kerge viga. chalky, kahvatu, lacking kriitjas, ebapiisav värvus Ebaloomulik unnatural Jäätis on ebaloomulikult kollaka, oranzhi või Sulanud jäätis on segunenud friiseris värske Kergesti märgatav pruunja varjundiga, mis ei vasta piimarasva jäätiseseguga. viga. loomilikule värvile. Tabel 14 (järg). II. SULAMISKVALITEET

Toit → Toitumise alused
32 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun