Referaat Teest
Üks
selliseid kaupmehi oli teeistanduse omanik Richard Blechnyden. Algselt oli ta planeerinud
anda näitusekülastajatele rohkesti tasuta kuuma tee näidiseid, kuid kuumalaine tõttu ei olnud
keegi huvitatud. Päästmaks investeeringut, aega ja reisimisse viskas ta portsu jääd keedetud
kuuma teesse ja serveeris esimese jäätee. See oli koos Egiptuse lehvikutantsijaga
maailmanäituse hitt.
Neli aastat hiljem lõi Thomas Sullivan New Yorgist kotitee. Teekaupmehena pakkis ta
hoolikalt iga näidise, mis restoranidele prooviks toimetati. Ta tundis ära turustamisvõimaluse,
kui sai teada, et restoranid keetsid teed kottides, vältimaks segadust teelehtedega oma
köökides.
Hilistel 1880ndatel hakkasid nii Inglise kui Ameerika head hotellid serveerima teed
teetubades ja teeõuedes. Hilistel õhtutundidel võisid viktoriaanlikud daamid ja nende saatjad
dzentelmenid kohtuda teejoomiseks ja vestluseks. Paljud sellised teeserveeringud muutusid