Praktikaaruanne: Ojako puhke- ja koolituskeskus
3.2.2. majutuskohtade üleandmine;
3.2.3. kliendiga pidev suhtlus;
3.2.4. klientide söögituppa juhatamine;
3.2.5. telefonisuhtlus kliendiga.
3. Toitude ja jookide serveerimine
3.3.1. Toidu ja joogi olemasolu garanteerimine, jookide valmistamine;
6
3.3.2. menüüs olnud toidu ja joogi serveerimine;
3.3.3. laua korrashoimine serveerimis protsessi käigus;
3.3.4. vajadusel lisa toidu serveerimine;
3.3.5. nõude kandmine kööki ja nende pesemine;
3.3.6. laua koristamine;
3.3.7. klientidega lähtuvalt heast tavast sõbralikult suhtlemine.
4. Teenindussituatsiooni lõpetamine
3.4.1. Kliendi ära saatmine;
3.4.2. tubade tagastamine;
3.4.3. teenindusprotsessi lõpetamisel tagasiside küsimine;
3.4.4
annaabi.ee 
