Tera- ja kaunviljad
Odra terade proteiinisisaldus on tavaliselt 9...13 (20) %; terades esineb lisaks kiudaineid
3...4%, rasva ~2% ja süsivesikuid 60...70%. Madalamat proteiinisisaldust, mis vastaks
õlleodra nõuetele, soodustab pikk küpsemisperiood, jahe öö, mõõdukas temperatuur päeval,
mõõdukas väetamine ja madal taimehaigustesse nakatumise tase.
Talioder on tänuväärne kultuur oma varajase küpsemise poolest, mistõttu sobiks ta hästi
koristuskonveierisse. Negatiivseks omaduseks on teistest taliviljadest tunduvalt nõrgem
talvekindlus, raskel 2009/2010 aasta talvel hukkusid praktiliselt kõik taliodra külvid. Ka
külma talub talioder teistest halvemini (kuni ~-15 °C).
Suviteraviljad
Suviteraviljasid kasvatatakse Eestis ~80% teraviljade kasvupinnast. Enamlevinumad on oder,
nisu ja kaer, väiksemal pinnal (100...200 ha) kasvatatakse tatart.
Suviteraviljad on üheaastased kultuurid; kasvuperiood (ööpäevakeskmine temperatuur üle +5
°C) 80..