Joogiõpetus
seest põletatud uutes ameerika valgest tammest vaatides. Bourbon- viski tooraineks on vähemalt
51 % maisi. Tennesse- viskid valmistatakse nagu bourbon- viskidki, kuid filteeritakse läbi
vahtrapuust saadud süte.
Bitterid on kibedad, rohkelt maitsestatud kanged alkohoolsed joogid. Maitsestamiseks kasutatakse
angeelikat, lagritsat, kalmust, rabarberit, ingverit, kaneelikoort, sidruni- ja pomerantsikoort,
aniisiseemneid, kardemoni, muskaati, vaniljet, korirohtu, tammekoort, naistepuna jne.
Tuntumad bitterid: Saksa Underberg, Itaalia Fernet Branca, Taani Gammel Dansk, Ungari Zwack
Unicum (kõhurohud); Angostura Aromatic Bitters (maitseaine, kasutatakse näiteks kokteili
Manhattan valmistamisel), Campari (joogibitter).
Brändid ehk laagerdatud veinidestilladid valmistatakse viinamarjaveinist destilleerimise teel. On
eri vanuse ja eri kvaliteediga destillaatide segud.
Tuntumad bärndid on konjakid ja armanjakid.
Konjakid on :
annaabi.ee 
