MEREANNID REFERAAT
-euroopa homaar (Homarus gammarus)
KRABI
Krabi elab nii soolases kui ka magedas vees . See võitlushimuline ja osav kiskja redutab
tavaliselt kivistel aladel , vetikate keskel ja kaljulõhedes . Kui krabi jalg juhtub viga saama ,
siis hülgab ta oma jäseme ,mis kasvab kolme kestamisaja vältel tagasi.
Krabil on kumer koorik ning tagakeha on kõverdunud rindmiku alla.
Ehkki krabil on vähe liha , on veerand tema kehast söödav , sealhulgas keha ,jalad ,sõrad ,
maks kui ka koorikualune kreemjas aine. Lahja valge liha on kiuline ja maitsev. Ligi 4000
krabiliigist on tuntumad rannakrabi,harilik taskukrabi , sametine ujuvkrabi , roosa ämblikkrabi
, lumekrabi , dungenessi krabi ja tavaline sinikrabi !
Tavaline rannakrabi on sage rannakülastaja . Tavaliselt vähe liha ja kaalub umbes 200
grammi. Haruharva müüdavat tavalist rannakrabi kasutavad kalasportlased söödana.
Harlik taskukrabi elutseb kivistel ja liivastel rannikutel ning suudab sukelduda kuni 100