Biokeemia I KT
Nähud vitamiini puuduse korral.
43) Hüpervitaminoos:
Vitamiiniliigsus.
44) Avitavitaminoos:
Konkreetne haiguspilt, reeglina ühe vitamiini kestev puudumine.
45) Hemoglobiin:
Kvarternaarstruktuur tänu neljale valgu subühikule. Tetraeerne valk, kuna sisaldab 2α
ja 2β subühikut. Seega koosneb Hg neljast valgust (globiinist) ja neljast heemist.
Heem omakorda koosneb prtoporfüriinist. Stabiliseerivad: ioonsed sidemed,
vesiniksidemed,kovalentsed sidemed, koordivatiivsed sidemed (üks partneritest annab
mõlemad sideme elektronid, vaja nt hapnikuga siumisel). Ül hapniku siumine ja
transport kudedesse.