Invertaasi aktiivsuse määramine
30±1C juurde.
· Võeti kolm 250ml koonilist kolbi, kuhu pipeteeriti 10ml komplekslahust.
· Kui substraat saavutas termostaadis õige temperatuuri lisatakse 0,5ml uuritavat töölahust, loksutatakse
läbi ja pipeteeritakse kiiresti 0,5ml töölahust ühte komplekslahusega kolbi ning käivitatakse stopper.
· 10 ja 20 minuti pärast pipeteeritakse ülejäänud kahte koonilisse kolbi 0,5ml töölahust.
· Koonilsi kolbe keeta elektripliidil püstjahutiga 10min alates keema mineku hetkest ning lõpetada
keetmine lisades 150ml destileeritud vett.
· Kõikidesse kolbidesse lisada indikaatorina kolm tilka mureksiidi vesilahust, mis annab kolvis olevale
lahusele violetse tooni.
· Viiakse läbi lahuste tiitrimine 0.02M CuSO4-ga kolbi vaikselt loksutades.
Tiitrimise tulemused
· Null lahus 2ml 0,02M CuSO4 1,8mg/ml