AEDVILJAD
tegemiseks. soodustajat ning ta
Meeldiva, kergelt on maitse ja nime
magus-suitsuse andnud Itaalia
maitsega. liköörile Cynar.
Nuikapsas ehk Mugula koore värvus Sisaldab rohkesti Toiduks Sobib ka
koolrabis võib olla kollakas, kiudaineid, kasutatakse külmutamiseks,
heleroheline või isegi taimseid valke, A- mugulataolist kuid siis vajab u 3
punakaslilla, sisu on ja C-vitamiine, jämedat vart. minutit pikkust
alati valkjas. Vananedes kaaliumi, Süüakse toorelt blansheerimist.
muutub vars puiseks ja kaltsiumi ja rauda