TARTU KUTSEHARIDUSKESKUSE KOPLI KOHVIK JA Maxima Eesti OÜ
Kohvikus, ajavahemikul 17.12.2012-01.02.2013.a. Kohvik avati septembri kuus aastal 2007.
Kohvik on mõeldud küll õpetajatele ja teistele töötajatele, kuid väga paljud on väliskliendid
kui ka kooliõpilased. Töötajateks on õpilased. Peale müüjate töötab õpperestoranis ka koka- ja
toitlustusteeninduse eriala õppivad noored koos juhendajatega. Praktikal töötasin kassas,
panin kaupu välja ja suhtlesin klientidega. Koolipraktikal kartsin esimestel päevadel kassas
olemist, ikka tuli vigu sisse ja kassast oli puudujääk aga see oli vaid aja küsimus, kui kõik oli
selge. Lõppuks polnud vigu, kõik oli selge ja järjekord ei olnud kohviku uksest väljas.
Maxima Eesti
Teise kursuse teise praktika läbisin ma Maxima Eesti toiduosakonnas, ajavahemikul
15.04.2013-17.05.2013.a. Esimene Maxima eesti avati 2011 aastal. Kaubamajas müüakse
toidu- ja tööstuskaupu