TORDID
suhkur. Saadud besee pritsitakse tordile suure, sakilise tülliga. Seejärel asetatakse tort kuuma
12
(250*C) ahju paariks minutiks ja on hea, kui kuumus tuleb ainult ülevalt. Kreemi pealt
kaunistatakse tort zeleeritud puuviljadega.
· Ananassi tort
Valmistatakse muretaignapõhi suurusega 60 - 40 cm. Küpsetatud põhjale määritakse dzemmi
ja asetatakse ümber koogiraam. Muretaignapõhjale asetatakse vaheldumisi ananassi-
vahukreemiga kaks biskviitpõhja. Kreemi valmistamiseks vahustatakse vahukoor, ananassi
dessertpasta segatakse veega ja sellele lisatakse AE. Neutral, nüüd lisatakse saadud segule
vahustatud vahukoor kahes osas.
Kook asetatakse vähemalt 2tunniks külma tarduma. Nüüd katta koogi pind ananassi püreega
ja siis Claro zeleega. Peale claro hangumist tükeldatakse kook soovitud suurusega tükkideks,
annaabi.ee 
