"koogikarbid" - 1 õppematerjal

Toiduga kokkupuutuvad materjalid ja esemed

 TKM ei liigitata materjale/esemeid, mida tarnitakse antiikesemetena; samuti katte- või pindmaterjale, mida võib koos toiduga süüa (nt söödavad juustukoorikud). 5. TKM võib olla valmistatud:  Plastist (nt plastkarbid, joogitopsid)  Klaasist (nt pudelid)  Keraamikast (nt kruusid, ahjupotid)  Metallist (nt konservitoosid, pannid)  Paberist (nt pakkepaber) ja papist (nt koogikarbid)  Puidust (nt lõikelauad) 6.  muust materjalist, näiteks korgist (nt veinipudeli korgid), kummist (nt toidukäitlemisel kasutatavad kindad), silikoonist (nt ahjunõud) jne või ka mitmest eelpooltoodud materjalist korraga (nt plastaknaga paberist saiakotid, plastkorkidega kartongist tetrapakendid jm). 7. tabel 8. Miks võib TKM põhjustada inimese tervisele ohtu?