Fotosüntees
Põhiline kloroplastide mass koosneb valkudest, lipoididest, pigmentidest ja mineraalsooladest
(valgu hulk 30-45% kloroplasti kuivkaalust, tsütoplasmas 80-95%, lipoidid 20-40%
kloroplasti kuivkaalust, tsütoplasmas 2-3%). /.../
Kuna fotosünteesi tähtsus (päikese kiirte energia vangistamine ja selle muutmine
kõrgmolekulaarsete ühendite keemiliseks energiaks) on seotud just kloroplastidega, on siin ka
palju füsioloogiliselt aktiivseid aineid. Nii näiteks on plastiidides kontsentreerunult kõik
7
rasvades lahustuvad vitamiinid A (provitamiini karotiini näol), D, E, K, palju vees
lahustuvaid vitamiine B1, B2, C ja niisugused tähtsad orgaanilised ained, nagu steroolid,
letsitiinid jt. Siin sisalduvad ka raku põhilised biokatalüsaatorid fermendid, sh. ka rauda ja
vaske sisaldavad redoksfermendid.
2. 3 Pigmendid
Klorofüllid
annaabi.ee 
