Spordibiokeemia - eksami kordamisküsimused
14
Maris Kallus KKS 2010
5. Spetsiifilised (mittekodeeritavad) aminohapped: 4-hüdroksüproliin, 5-
hüdroksülüsiin, 3-metüülhistidiin:
4-hüdroksüproliin ja 5-hüdroksülüsiin, mis kuuluvad peamiselt sidekoes esinevate valkude
kollageenide koostisse, samuti 3-metüülhistidiin, mis on iseloomulik lihase kontraktiilsetele
valkudele aktiinile ja müosiinile.
6. Asendamatud aminohapped:
Asendamatuid aminohappeid peab organism ilmtingimata saama toiduga neid vajaminevas
koguses. Inimese jaoks on asendamatuid aminohappeid kaheksa: leutsiin, isoleutsiin, valiin,
lüsiin, metioniin, fenüülalaniin, trüptofaan ja treoniin. Asendamatute aminohapete
produtseerimiseks puuduvad võimalused.
7. Peptiidid, aminohapete kompleksid, peptiidsideme keemiline olemus:
annaabi.ee 
