Töövarjupäev
Põlva Restoranis töövarjuna
Mina käisin töövarjul Põlva Restoranis. Minu arvates on koka ja kelneri ametid
suhteliselt huvitavad. Otsustasin tutvuda selle valdkonnaga natuke lähemalt. Vestlesin
restorani administraatori Eda Kudritsaga ning jälitasin teda mitmeid tunde. Eda andis
mulle kõigest toitlustusteeninduse valdkonnaga seonduvast väikese üleaate.
Põlva Restoran kuulub Põlva Tarbijate Ühistule. See restoran asub kesklinnas Konsumiga
samas hoones teisel korrusel. Esmamulje oli positiivne. Ruum on hästi sisustatud ja üsna
avar. Eriti köitsid mind seal erksad värvid: punase-halli sisustusega lauad.
Restoranis on kahte moodi teenindus: Bestroo ja A`la carte. Bestroo on avatud 10:00-
18:00. Bestroos valmistatakse toidud kohe hommikul valmis, kella kümneks on soe toit
valmis. Toiduliini menüü on äga rikkalik ja kõik valmistatu on kodumaine. Eriti hinnatud
on just oma kokkade väljatöötatud toidud
annaabi.ee 
