KALAKASVATUSE eriala kordamisküsimused
Vatsas hüdrolüüsub rasv glütserooliks ja
rasvhapeteks. Glütserooli kasutavad ära mikroorganismid ATP tootmiseks.
Rasvhapped vatsas ei lagune sest seal puudub hapnik.
Soole mükoosa rakkudes toimub triglütseriidide resüntees, kus lihtmaolistel loomadel liidetakse 2
monoglütseriidi külge 2 rasvhapet.
9. Jõusöödad ja proteiinsöödad.
Jõusöödad:
· Teraviljad ja nende jahvatussaadused
· Kaunviljad
· Konservvili
· Vilisegraanulid
· Õlitaimede seemned ja nendest valmistatud koogid ning srotid
10.Söötade toiteväärtuse hindamise kaasaaegsed viisid.
Söötade seeduvuse määramise viisid
a. In vivo (loomkatse)
b. In vitro (laboratoorne) jäljendatakse mäletsejaliste seedeprotsessi. Katseklaasi
võetakse 5...10 g uuritavat ainet ja pannakse peale looma vatsavedelikku (jääb