Joogiõpetus
alkoholisisaldusega. Saku Tume on 6,5%-lise alkoholisisaldusega. Mis tänu pikale laagerdusajale
on huvitava, veidi veini meenutava lõhnaga. Saku eriliste õllede hulka kuulub maheda maitsega,
kuid suhteliselt kange (5,3%) Rock õlu, mis on populaarne noorte hulgas. Saku hooajaõlleks on
kange, tume Jõuluporter (7,7%), mida pruulitakse kord aastas jõulude ajal.
AS Nigula Õlled on pastöriseerimata ning neid iseloomustatakse kui elusaid konservivabasid
õllesid. Siia kuuluvad ka sellised õlled nagu Hele Laks ( 4,9%), Tume Laks(7%), Karksi
Premium(4,7%), Karksi Ordumeister.
AS Viru tuntud Frederik on 12%-lise kangusega ning Bear Beer kangusega 10%. mõlemale õllele
on lisatud suhkrut kanguse saavutamiseks.
Tähtsamad eriõlled on:
· Auruõlu- sünnikohaks on Ameerika läänerannik (San Francisco). Klassikalist Anchor
Steami õlut kääritatakse lager-pärmiga ale temperatuuril, mis tähendab, et see õlu on kahe