Toiduained ja toitained, koostis, toidukaart, ajalugu
· 8 asendamatut aminohapet, mida saab lihatoidust
· Tähtis on valguline mitmekesisus
o Kasvamine paljunemine
· Valgud on organismi jaoks tähtsad 6 funtsiooni tõttu
Vitamiinid
· Reguleerivad organismi kasvu ja ainevahetust ning tugevdab haigustele vastupanu
· Vitamiinidega üledoseerimist pole karta
· A-vitamiin - loomne ja tekib taimsest toidust
· B-vitamiin immuunsüsteemi kontrolliv
· C-vitamiin ainevahetust konrolliv
· D-vitamiin luustikku kontrolliv
· E-vitamiin reprodutseerimist kontrolliv
Mineraalained
· Na regueerib ainevahetust
· Ca luustiku tugevus
· K südameregulaator
· P luustikutugevdaja
· Fe vere koostiselement
· S valkuda ja kudede ehituseks
· Mg närvisüsteemi regulaator
· I kilpnäärmetegevuse regulaator
· Ülejäänud elemendid on mikroelemendid, mida on vähem vaja.
Tehistoiduained
annaabi.ee 
