Ettevõtlus
tooted/teenused
1. Von Krahli Aed Taimetoitlassõbralik, 5.00-15.00
pakub ka lihatooteid
2. African Kitchen Taimetoitlas- ja 7.00-20.00 Saun
veegansõbralik,
pakub ka lihatooteid
14
Teostatud konkurentsianalüüs näitab, et sisenemisbarjäär on suhteliselt madal, kuigi
taimetoitlassõbralikke toitlustusasutusi leidub. Kuna on tegemist siiski konkurentsiolukorraga,
algab võitlus turu pärast.
OÜ MAITSE konkurentsieeliseks on roogade pakkumine nii kohapeal kui ka eelnevalt
valmistatuna. Menüü on rikas ning toitu pakutakse nii külmast kui ka soojast buffee-st.
Kavandatava ettevõtte oluliseks konkurentsieeliseks on samuti kergesti ligipääsetav asukoht
Tallinna kesklinnas ning võimalus oma koduse menüü rikastamiseks erinevaid tooraineid,
pooltooteid ja valmistoite kaasa osta.