Küsimused toiduseaduse kohta koos vastustega
keeldumisest?
Tunnustamise otsus või tunnustamisest keeldumise otsus antakse käitlejale üle allkirja
vastu või saadetakse posti teel. (Toiduseadus § 10, lg 6)
12. Missugustele toidugruppidele on kehtestatud koostis- ja kvaliteedinõuded?
Džemmile, želeele, marmelaadile ja magustatud kastanipüreele, kakaole- ja
šokolaaditoodetele, kaseiinile ja kaseinaatidele, kohviekstraktile ja siguriekstraktile,
kondenspiimadele ja piimapulbritele, mahlatoodetele, meele, suhkrutoodetele,
toidulisanditele, õlile, rasvale ja neid sisaldavale toidule, eritoidule, med. näidustusel
kasutamiseks ettenähtud toidule. (Toiduseadus § 12, lg 4; § 14, lg 5)
2
Toidu seadusandluse alused, iseseisev töö 1. perioodiks
13. Kes koostab nõuded toiduga kokku puutuda lubatud materjalide ja esemete
kohta?