Biokeemia materjal
nende esinemine toidus peaks olema kontrollitud ja välditud. PAH-id on üldiselt vees
vähelahustuvad keemilised ühendid, mis absorbeeruvad kergesti orgaanilisse ainesse aga
võivad laguneda ultraviolett kiirguse toimel.
69. Polükloreeritud bifenüülid (PCB)
Suure vastupidavusega keemilistele, bioloogilistele mõjudele ja temp muutustele.
Kogunemine keskkonnas, kasutatakse isolatsioonimaterjalidena transformaatorites ja
kondensaatoristes. PCB-sid on võimalik ka kahjutuks teha. Neid leidub palju pinnases, põhja-
ja pinnavees ning lindude ja kalade kudedes küllaltki suures kontsentratsioonides.
70. Lenduvad orgaanilised ühendid (VOC)
VOC-d on levinud pinnas ja põhjavee saastust põhjustavad ained tööstuspiirkondades.
71. Raskemetallid: Cd, Pb, Hg, raskemetallid on mullas kinni hoitud humiinainete poolt.
72. Pestitsiidid
73. Mullareostuse mõju elusorganismidele: mulla reostumise käigus paljud protsessid oleksid