Keskaegse linlase toidulaud
tähtis osa kogu ühiskonna elus. Pidusöök ja luksus olid omavahel tugevasti lahutamatult
seotud. Toimusid turniirid, vastuvõtud ja pidustused, mis olid seotud traditsioonidega (vastlad,
jõulud, mardipäev, nelipühad, pulmad). Üks tuntumaid pidustusi keskaegses Tallinnas oli
maikrahvi valimine kevadel, kui ilmad soojemaks läksid ning kõige luksuslikum ja
suurejoonelisem pidu olid ordumeistri ning komtuuri14 vastuvõtud.
Keskaja luksusel oli kaks külge kvalitatiivne ja kvantitatiivne. Ühe puhul samastati luksust
varandusega, siis teise puhul tähendas luksus väärtuslikumate kaupade kasutamist. Hiljem ei
piisanud enam sotsiaalsete barjääride esile tõstmisest vaid hakati esile tõstma pillamist ja üha
paremate ja kallimate kaupade rõhutamist.
Suur rõhku kaubanduses pandi eriti luksuskaupadele. Esmajärgulised oli idamaadest