Jäätmekäitlus toitlustusettevõttes
rajada ka mitme firma peale. Firmadel on sageli enam vahendeid jäätmekorralduseks,
mistõttu koostöö KOV-ga võib osutuda mõlemapoolselt kasulikuks. Elavad ju firmade
töötajad valdavalt KOV territooriumil ning kasutavad KOV sotsiaalteenuseid. Kohalik
omavalitsus peab omama ülevaadet biolagunevate jäätmete käitlemisest oma
territooriumil, seega on vajalik tihe koostöö biolagunevaid jäätmeid tekitavate
ettevõtetega, et rajataks territooriumile optimaalne arv kompostiplatse.
Kasutatud kirjandus
http://www.envir.ee/orb.aw/class=file/action=preview/id=166752/Biolagunevat_aastani+2013
.pdf'
http://www.vet.agri.ee/static/body/files/1148.enesekontrolliplaani_koostamise_juhend_toit
lustajale.pdf
annaabi.ee 
