Ensümoloogia
funktsionaalrühamdega mittespetsiifilised. Spetsiifilised inhibiitorid aktiivtsentrisse suunatud pöördumatu
inhibiitor, lisaks on ka ,,enesetapuinhibiitor".
Katalüsaatorimürgid.
Mittespetsiifilised pöördumatud inhibiitorid:
metallidega komplekseeruvad ühendid, mis on inhibitoorsed nendele ensüümidele, mis sisaldavad
katalüütiselt olulist metalli aatomit (CN -, S2-, N3- - tsüaniid, sulfiid, asiid). Tsüaniid ja asiid seonduvad vase
kompelksidega, peatavad hingamisahela, kompleksseeruvad 1:1-le ensüümiga, mürki seetõttu väga vähe
vaja. Inhibitsioon käib hingamisahela blokeerimise kaudu.
Raskmetallid Ag+, Hg+. Moodustavad tugevaid soolasid karboksüül- või tioolrühamdega COO-, -S-
Kelaatorid see toimib läbi olulise metalliiooni ärastamise. Ntx EDTA (etüleendiamiintetraatsetaat) on
struktuurilt sellise ehitusega, et seob hästi kahevalentseid metalle (Mg 2+ jne). Kui ensüümi koostisse kuulub
annaabi.ee 
