Esimese eurooplasena mainib 1580. aastal kohvi Prospero Alpino Paduast. Oma reisimuljetes kirjutab ta, et türklastel on musta värvi keedus, mida nad pärast sööki suurte lonksudena joovad ja veedavad niiviisi mõnusalt aega. Eurooplastele kohv meeldis ja nii kandus kohvi valmistamise ja joomise tava kiiresti üle Vahemere Itaaliasse ja Prantsusmaale. Vähem kui sajandiga vallutas kohvijoomine esmalt kogu Euroopa ja levis sealt ka koloniaalmaadesse. Kohvipuu viljades peituvad seemned vajavad röstimist Kohvipuu õitseb rikkalikult ning saagi lõplikuks valmimiseks kulub sõltuvalt sordist 8...11 kuud. Selle aja möödudes on viljastatud õitest arenenud viljad, milles igaühes on kaks seemet. Viimaseid nimetataksegi kohviubadeks. Kohvi biokeemiline koostis sõltub eeskätt sordist, oma osa on ka kliimal, kasvupinnasel, viljade korjamise ja puhastamise viisil ning röstimisel
· Hitler oli samas asunud "saksa rahvuse ajalooliselt ühendamiselt" "eluruumi" ekspansiooni teele. Teise Maailmasõja algus Sõdadevaheline periood · Tagantjärele tunnistatud ebastabiilseks perioodiks · Rahvusriikluse arengu kulminatsioon. Natsionalism, mida peeti esialgu veel üsnagi loomulikuks. Kuigi perioodi lõpul sai selgeks, et on vaja natsionalismi tasakaalustavat jõudu Enesemääramise põhimõte levib koloniaalmaadesse · Demokraatia kriis. Autoritarismi võidukäik. · Kommunismi peeti üldiselt suuremaks ohuks kui Hitleri natsionaalsotsialismi või Mussolini agressiivset militarismi · Euroopa riikide suhetes keskne võitlus "Versailles' pärandi" revideerimise. Rahulolematu oli ka Nõukogude Liit. Endised liitlased hakkasid tundma samuti, et Saksamaale on liiga tehtud ning läksid järeleandmiste teele.