Vähk ja vähikasvatus
Signaalvähi kasv on enamasti kiirem kui jõevähil. Jõevähid vahetavad kesta
harvemini kui signaalvähid ega kasva ühe kestumisega nii palju kui signaalvähid
Kiiremini kasvavad signaalvähi isendi saavutavad looduses 10 cm pikkuse ja 40 g kaalu
juba teise suve järel. Kiirekasvulisi isendeid on aga kasvatatavas karjas vaid väike osa ja
keskmiselt on kahesuvised signaalvähid umbes 8 cm pikkused ja kolmesuvised ligikaudu
10 cm pikkused.
Vähi kestumiste sagedus sõltuvalt vanusest
Vanus Kestumiste arv aastas
Ühesuvised 47
Kahesuvised 24
Kolmesuvised 23
Neljasuvised 2
Täiskasvanud isased 12
Täiskasvanud emased 01