Soojusõpetuse konspekt
mitmed binaarsed süsteemid, näiteks As-S, As-Sc, Fe-B, Pd-Si, orgaanilised lahused jne.
Geelistumine on lahuse-geeli üleminek. Seda on täheldatud mitmete lahuste korral, kus lahusti võib
olla nii orgaaniline kui ka mitteorgaaniline. Geelistumine toimub kindlate parameetrite
(temperatuur, kontsentratsioon, pH-tase) korral. Moodustub kolmemõõtmeline mitteperioodiline
striuktuur, kuid tahkise viskoelastsete omadustega.
Mittetasakaalulise üleminekuna võib mainida ka ülemineku kolloidaalsesse faasi, mis on tegelikult
kahefaasiline segu, kus ühes faasis olev on peenelt pihustunud teise faasi sisse.
3.5. Kristallid. Kristallilise oleku omadused
Mitte kõik tahked kehad ehk tahkised ei ole kristallilised olekus. Kristallilisi kehasid iseloomustab
anisotroopsus – füüsikaliste omaduste sõltuvus valitud sihist. Näiteks keha mehaanilised omadused
(elastsuskoefitsent, purunemispinge vms), optilised omadused (murdumisnäitaja vms), soojuslikud