Spordibiokeemia - eksami kordamisküsimused
h. ka
ravimid). Seda fakti peaksid silmas pidama eelkõige need isikud, kes kavatsevad
alustada kiiret ja ränka dieeti. Kiire rasvkoe elimineerumine vabastab järsult ja
rohkesti rasvkoes talletunud raskmetalle jt kahjulike ühendeid;
5) Struktuurne funktsioon. Lipiidid on bioloogiliste membraanide peamisi
koostisosasid. Struktuurne tähtsus on eelkõige fosfoglütseriididel;
6) Trantsport. Rasvlahustuvate vitamiinide ja koleterooli transport organismis
tagatakse eeskätt vere lipoproteiinide poolt;
7) Regulatoorne funktsioon. Näiteks neerupealise koores ja sugunäärmetes
produtseeritavad steroidhormoonid.
Süsivesikud – süsivesikuteks ehk sahhariidideks nimetatakse suurt hulka orgaanilisi
aineid, mis koosnevad peamiselt süsinikust, vesinikust ja hapnikust.
Funktsioonid:
1) Energeetiline funktsioon. Erinevalt rasvadest on glükoos ja glükogeen kasutatavad