ESMAVAJALIKUD TOIDUAINED – MUNA
imiku närvisüsteemi ja aju arenguks. Emapiimas on samuti palju koliini. Et koliin näib olevat
seotud ka vanas eas toimuvate aju-ja mäluprotsessidega, siis võib sellest abi olla ka näiteks
Alzheimeri tõve ennetamisel;
10. Müüt, et muna on kolesteroolipomm, mille söömist tuleb võimalusel piirata, ei vasta tõele.
Tegelikult on munas küllastamata ja küllastatud rasvhapete suhe tasakaalus ning muna
söömine ei avalda organismi kolesteroolitasemele mõju;
Kokkuvõte
Kasutatud allikad
http://www.treenitargalt.ee/tag/kolesterool/
http://www.toidutare.ee/termin.php?id=949
http://nami-nami.ee/componentshow.php?act=edit&pID=605
http://www.videvik.ee/503/muna.html
http://www.fitness.ee/?act=article&articleID=232