SEAKASVATUS teemad
RASVA SEEDE
Rasva seede saab alguse maos. Mao lipaas on oluline eriti noortel sigadel.
Peensooles toimub rasvade emulgeerimine sapi mõjul, rasvad lõhustuvad pankrease
ensüümide (lipaas, kolipaas), sapphapete ja fosfolipiidide koosmõjul.
Rasvade hüdrolüüsi kõpp-produktideks on triglütseriidid, mis koosnevad kahest vabast
esterifitseerimata rasvhappest ja monoglüseriidist.
Fosfolipiidid ja steroolid hüdrolüüsuvad pankrease fosfolipaasi ja kolesteroolesteraasi mõjul
vabaseks rasvhapeteks, lüsofosfolipiidideks ja kolesterooliks.
VEE JA ELEKTROLÜÜTIDE IMENDUMINE
Peensooles toimub vee ning vees- ja rasvas lahustuvate vitamiinide, mineraalide imendumine
pasiivse difusiooni teel.
Vedeliku imendumise võime sõltub sigade suurusest, nt 59 kg kehamassiga sigadel imendub
ööpäevas kuni 1-2 l/m peensoole kohta, 75 kg aga 4-5 l/m.
Jämesooles moodustatakse palju alkaalst nõret, mis on vajalik seal asuvate mikroobide
annaabi.ee 
