Vürtsid ja ürdid
vaheroana või järelroana. Selgete puljongite ning piima- ja püreesuppide lisandina.
Võileivad sobivad nii kohvi- kui teelauale, pidulike laudade menüüsse kui ka matkadele ja
piknikukorvidesse.
Üheks söögikorraks valmistatakse võimalikult erinevadi võileibu.
Serveerimistemperatuuri järgi liigitatakse võileivad külmadeks ja kuumadeks.
Põhikatteaine järgi liigitatakse võileivad:
Kokteilisuupisted
Kokteieli võileivad
Väikesed võileivad
Lihtsad einevõileivad
Suured einevõileivad
Kuumad võileivad
Kuumi võileibu serveeritakse iseseisva einena, neid serveeritakse ka eel- või vaheroana
mitmekäiguliste einete menüüs, selgete puljongite, püree- ja piimasuppide lisandina.
Külmad võileivad
Näiteks väikseseid võileibu serveeritakse kohvi- ja teelaual või külmlaual.
SALATID
annaabi.ee 
